Укрытие винограда на зиму — обязательная процедура в регионах с морозными зимами. Неукрытая лоза вымерзает, а неправильно укрытая — выпревает и заболевает. Чтобы сохранить куст до весны, важно выбрать правильные сроки, способ и материал для укрытия. Разберём всё по шагам.
Когда укрывать виноград
Не торопитесь укрывать лозу в тёплую погоду — виноград должен пройти закалку первыми заморозками до −5…−7 °C. Это укрепляет лозу и повышает зимостойкость. Укрывайте виноград, когда установится стабильная температура около −3…−5 °C днём и лёгкие заморозки ночью, обычно в конце октября — ноябре. Перед укрытием обязательно подсушите лозу несколько дней, чтобы она не выпревала под укрытием.
Подготовка перед укрытием
- Проведите осеннюю обрезку, удалив невызревшие, больные и лишние побеги.
- Обработайте лозу от болезней и вредителей 3% железным купоросом.
- Проведите влагозарядный полив, если почва сухая.
- Снимите лозу со шпалеры и пригните к земле.
Способы укрытия
- Окучивание — засыпка основания куста землёй на 20–25 см. Защищает корни и нижние почки, подходит для молодых кустов.
- Укрытие землёй (прикопка) — лозу укладывают в траншею и засыпают землёй слоем 15–30 см. Надёжно, но трудоёмко.
- Сухое укрытие — лозу укладывают на подстилку (лапник, доски), сверху закрывают агроволокном или мешковиной и засыпают слоем земли или листвы. Лучший способ — лоза не соприкасается с мокрой землёй.
- Воздушно-сухое укрытие — на дуги натягивают плёнку или укрывной материал, оставляя вентиляцию с торцов для отвода влаги.
Какие материалы использовать
Используйте агроволокно (спанбонд), лапник, сухие листья, солому, деревянные щиты. Не укрывайте лозу на зиму плотной плёнкой вплотную к лозе и без вентиляции — под ней скапливается конденсат, и почки выпревают. Между плетью и плёнкой должен быть слой воздуха или укрывного материала.
Распространённые ошибки
- Слишком раннее укрытие в тёплую погоду — лоза преет.
- Укрытие мокрой лозы сразу после дождя.
- Плохая фиксация — ветер срывает укрытие.
- Укрытие без закалки первыми заморозками.
Правильно укрытый виноград спокойно переживёт зиму и тронется в рост весной. Весной укрытие снимайте постепенно, когда минует угроза сильных заморозков, чтобы резкий перепад не повредил почки.