Озимый лук — один из самых ранних овощей на грядке. При осенней посадке он успевает укорениться, перезимовать и дать зелёное перо уже в апреле–мае, а к лету сформирует крупные сочные луковицы. Главное — правильно выбрать сроки и не посадить слишком рано или поздно.
Когда сажать озимый лук
Посев проводят за 10–14 дней до устойчивых морозов, чтобы севок успел укорениться, но не выпустил зелёное перо. В средней полосе это обычно середина сентября — начало октября. Если лук прорастёт осенью, он погибнет зимой. Если посадить слишком поздно — не успеет укорениться и вымерзнет.
Выбор сорта и посадочного материала
- Берите специальные озимые сорта: «Радар», «Штутгартер Ризен», «Спасская», «Бессоновский местный», «Озимый Семейный».
- Севок должен быть плотным, без повреждений и плесени, диаметром 1–1,5 см — слишком крупный севок уйдёт в стрелку.
- Перед посадкой обработайте луковицы раствором марганцовки или фитоспорином.
Подготовка грядки
Выберите солнечное место с лёгкой суглинистой почвой, куда не попадает талая вода. Не сажайте лук после лука, чеснока и других луковичных — лучшие предшественники: огурцы, кабачки, бобовые, картофель. Грядку перекопайте на штык лопаты, добавив 1 ведро перегноя или компоста на 1 м². Тяжёлые почвы разбавьте песком и золой.
Схема посадки
- Глубина посадки: 3–4 см на лёгких почвах, 2–3 см на тяжёлых.
- Расстояние между рядами: 15–20 см, между луковицами: 8–10 см.
- После посадки прикатайте грунт и слегка полейте.
- Мульчируйте грядку торфом, перегноем или сухой травой слоем 3–5 см.
Уход зимой и весной
Перед наступлением морозов убедитесь, что мульча есть. При сильных морозах без снега подсыпьте дополнительный слой укрывного материала. Весной, как только сойдёт снег, уберите лишнюю мульчу, чтобы почва прогрелась. Поливайте умеренно, подкармливайте азотом при появлении первых листьев, а затем — калием и фосфором для формирования луковицы.
Когда убирать урожай
Озимый лук на зелёное перо срезают, когда достигнет высоты 15–20 см. Для хранения луковиц убирают в июле–августе, когда ботва пожелтеет и поляжет. Перед закладкой в погреб просушите лук 2–3 недели на сухом проветриваемом месте.