Озимый чеснок сажают осенью — он успевает укорениться до морозов, а весной рано трогается в рост и даёт крупные головки. Правильные сроки и подготовка грядки — залог хорошего урожая.
Когда сажать озимый чеснок
- Оптимальный срок — за 3–4 недели до устойчивых заморозков, когда почва остыла до +10…+12 °C.
- В средней полосе это обычно конец сентября — середина октября.
- Слишком ранняя посадка даст преждевременные всходы, слишком поздняя — чеснок не успеет укорениться.
Выбор и подготовка зубков
- Берите крупные зубки от здоровых головок — из мелких вырастет мелкий урожай.
- Разделяйте головки на зубки непосредственно перед посадкой, не снимая шелуху.
- Замочите зубки на 2–3 часа в слабом растворе марганцовки или солевом растворе для обеззараживания.
- Отбракуйте повреждённые, подгнившие и слишком мелкие зубки.
Подготовка грядки
Выбирайте солнечное место, где раньше росли огурцы, кабачки, бобовые или капуста. Не сажайте чеснок после лука и чеснока — верните его на прежнее место не раньше чем через 3–4 года. Перекопайте грядку, внесите перегной или компост (ведро на квадратный метр) и золу.
Правила посадки
- Сажайте зубки донцем вниз на глубину 5–7 см, считая от верхушки зубка до поверхности.
- Расстояние между зубками — 10–12 см, между рядами — 20–25 см.
- После посадки замульчируйте грядку торфом, перегноем или соломой слоем 3–5 см.
- В регионах с суровыми зимами дополнительно укройте лапником или агроволокном.
Уход весной
Весной, как только сойдёт снег, снимите укрытие и слегка прорыхлите почву. Подкормите чеснок азотным удобрением, а в фазе формирования головок — калийно-фосфорным. Регулярно поливайте в сухую погоду и удаляйте стрелки, когда они появятся, чтобы питание шло в головку.