Ревень — выносливое многолетнее растение, которое даёт урожай весной и ранним летом. Но даже такая неприхотливая культура требует осеннего ухода: правильной обрезки, укрытия корневищ и периодического деления, чтобы куст не вырождался и хорошо плодоносил.
Когда убирать урожай
Последний срез черешков проводят не позднее конца августа — начала сентября. С наступлением холодов растению нужно накопить силы в корневище, а не отдавать их на рост листьев. Слишком поздний сбор ослабляет куст и снижает весенний урожай.
Обрезка листьев
После окончания сбора все листья и черешки срезают у самого основания. Не оставляйте длинные пеньки — в них может скапливаться влага и заводиться гниль. Сухие остатки лучше убрать с грядки и сжечь или закомпостировать, если они здоровые.
Подкормка и мульчирование
Осенью под куст вносят перепревший компост или перегной — 1–2 ведра на взрослый куст. Можно добавить золу (1 стакан) для дополнительного питания. Сверху замульчируйте почву слоем торфа, соломы или листьев в 10–15 см — это защитит корневище от вымерзания и сохранит влагу.
Деление куста
Раз в 4–5 лет ревень нужно делить, чтобы омолодить. Лучшее время — ранняя весна или поздняя осень, когда растение в покое. Выкопайте куст, разделите корневище на части с 1–2 почками и корнями. Сажайте делёнки на расстоянии 80–100 см друг от друга, заглубляя почки на 3–5 см.
Зимнее укрытие
В средней полосе ревень обычно перезимовывает без укрытия, но в суровые зимы и на открытых участках добавьте слой мульчи 15–20 см. В оттепели убирайте лишнее, чтобы корневище не прело. Своевременный осенний уход обеспечит ранний и обильный урожай сочных черешков.