Перец и баклажаны — теплолюбивые культуры с длинным периодом вегетации, поэтому их выращивают только через рассаду. От правильного посева и ухода зависит, насколько крепкой будет рассада и какой урожай вы получите.
Сроки посева
Перец и баклажаны сеют на рассаду за 60–70 дней до высадки в грунт. В средней полосе это обычно конец февраля — начало марта. Не сейте слишком рано — переросшая рассада хуже приживается и дольше болеет после пересадки.
Подготовка семян
- Обеззаразьте семена в слабом растворе марганцовки 20–30 минут.
- Замочите в стимуляторе роста или тёплой воде на 12–24 часа.
- Можно прорастить семена во влажной ткани до появления ростков.
- Сейте только крупные, полновесные семена — они дают сильные всходы.
Посев
Сейте семена в рыхлый питательный грунт на глубину 1–1,5 см. Перец и баклажаны плохо переносят пикировку, поэтому лучше сеять сразу в отдельные стаканчики или торфяные горшочки. Накройте ёмкости плёнкой и поставьте в тёплое место (25–28 °C) до появления всходов.
Уход за всходами
- После всходов снизьте температуру до 18–20 °C и обеспечьте яркий свет.
- Поливайте умеренно тёплой водой, не заливая — переувлажнение ведёт к чёрной ножке.
- При нехватке света используйте фитолампы, чтобы рассада не вытягивалась.
- Подкормите рассаду через 2 недели после всходов слабым раствором комплексного удобрения.
Пикировка
Если сеяли в общую ёмкость, пикируйте при появлении 2 настоящих листьев. Аккуратно пересадите сеянцы в отдельные горшочки, заглубляя до семядольных листьев. После пикировки притените на 2–3 дня. Перец и баклажаны чувствительны к повреждению корней, поэтому действуйте бережно.
Закаливание и высадка
За 2 недели до высадки начните закаливать рассаду, вынося её на свежий воздух. Высаживайте в грунт, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до +15 °C. Закалённая рассада перца и баклажанов быстрее приживается и раньше начинает плодоносить.